Bromatología Informa
(Prensa Muni) – La Dirección de Bromatología, Higiene y Veterinaria recuerda a la comunidad de cara al próximo inicio de la temporada invernal, etapa en la que se elaboran chacinados caseros para el consumo familiar, que en las oficinas de la dependencia (Av. Yrigoyen e Isaac F. Blanco) se realiza de forma totalmente gratuita el examen correspondiente al corte de la entraña del animal como medida de prevención contra la triquinosis.
